Login

Tìm kiếm

Video

Đường dây nóng


Liên kết

 


Tin tức

By Yến Sào Cần Thơ on 25/11/2016 2:37 CH


Yến sào là tổ của loài chim yến được làm từ dãi của chim yến. Mỗi tổ nặng 7-8 gam. Yến thường làm tổ trên các vách đá hiểm hóc tại biển khơi, khi thì ở những mũi đá lởm chởm dựng đứng, khi thỉ ở những mỏm núi cheo leo, phía dưới là vịnh nước sâu đầy đá ngầm, muốn tìm và đến được những nơi yến ở để lấy tổ phải rất kiên nhẫn và dũng cảm.
By Yến Sào Cần Thơ on 23/11/2016 4:24 CH

Trong chuyện phòng the, ngoài việc tạo khung cảnh lãng mạn thì một bữa ăn ngon, hợp khẩu vị như yến sào cũng góp phần thăng hoa
By Yến Sào Cần Thơ on 23/11/2016 4:16 CH
Yến sào là thực phẩm cao cấp ở vùng Á Đông, là một trong 8 món ăn nổi tiếng: yến sào, bào ngư, hải sâm, vây cá mập, đế chân voi, bàn tay gấu;
By Yến Sào Cần Thơ on 21/11/2016 2:11 CH
Lựa chọn thực phẩm không phải lúc nào cũng là việc đơn giản, đối với những loại thực phẩm đắt đỏ như Yến Sào thì việc lựa chọn lại càng khó khăn hơn gấp bội. "8 Điều Nên Tìm Hiểu Trước Khi Sử Dụng Tổ Yến Sào" của chúng tôi sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về loại thực phẩm được mệnh danh là “vàng trắng” này nhé.
By Yến Sào Cần Thơ on 21/11/2016 1:57 CH
Yến Sào - Thực phẩm dưỡng da, chống lão hóa cực tốt cho chị em phụ nữ. Yến Sào là một trong 8 món ăn được xếp vào hàng cao lương mỹ vị (bát trân). Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng trong thành phần của tổ yến có chứa rất nhiều protein (45-55%)
By Yến Sào Cần Thơ on 16/11/2016 2:14 CH
Chính nhờ những tác dụng tuyệt vời của yến sào mà nhu cầu ăn yến sào để bồi bổ sức khỏe hay dùng để làm quà biếu tặng ngày càng tăng cao. Nhưng cũng chính từ sự gia tăng về cơ sở buôn bán và sản lượng nên giá cả và chất lượng yến sào cũng rất khác nhau, làm cho người dân khó lòng lựa chọn sản phẩm uy tín.
By Yến Sào Cần Thơ on 12/05/2015 5:30 CH

Nhiều hộ dân Quảng Ngãi mạnh dạn đầu tư tiền tỷ xây nhà nuôi chim yến với hy vọng đổi đời từ "vàng trắng".  

By Yến Sào Cần Thơ on 12/05/2015 5:26 CH

Nuôi chim yến trong nhà được xem là nghề “hái ra vàng”. Tuy nhiên, gần đây người nuôi chim yến gặp khó do áp lực cạnh tranh về giá đối với tổ yến nhập khẩu khiến giá tổ yến giảm.

By Yến Sào Cần Thơ on 12/05/2015 5:23 CH

Không chỉ quý và hiếm, những món sơn hào hải vị tiến vua xưa còn là món ăn rất bổ dưỡng được nhiều thực khách sành ăn săn tìm.

By Yến Sào Cần Thơ on 12/05/2015 5:20 CH

Chấp nhận bỏ ra hàng tỷ đồng để đầu tư nhà yến, nhiều gia đình ở Quảng Ngãi đã kiếm được hàng trăm triệu đồng mỗi năm nhờ nghề nuôi loài chim đặc biệt này.

By Yến Sào Cần Thơ on 08/05/2015 3:18 CH

Với giá tiền lên tới hàng chục, thậm chí là cả triệu đôla... những món ăn này thể hiện sự sáng tạo của con người nhưng hiếm ai có cơ hội được thưởng thức.

By Yến Sào Cần Thơ on 16/04/2015 4:20 CH

Thời điểm giao mùa, dịch bệnh, nhiều phụ huynh chi tiền triệu mua tổ yến, mong bồi bổ cho con. Song ma trận hàng giả của món ăn đắt đỏ này khiến nhiều người lo ngại.

By Yến Sào Cần Thơ on 16/04/2015 4:15 CH

Từ lâu, chúng ta đã biết thực phẩm là nguồn nhiên liệu giúp cải thiện sức khỏe. Văn hóa ẩm thực lâu đời của Trung Quốc ghi nhận nhiều món ăn cực bổ dưỡng trong sức khỏe, nhưng sử dụng các nguyên liệu kì dị với phần đông thế giới. Sau đây là những món ăn đại bổ của người Trung Quốc. 

By Yến Sào Cần Thơ on 16/04/2015 4:10 CH

Nhiều Đại Gia Việt, dù ở thời nào đi nữa, họ vẫn không quên mình là đại gia và vẫn mạnh tay cho những thú chơi mà có lẽ trước đây chỉ dành cho các bậc đế vương.

By Yến Sào Cần Thơ on 30/12/2014 11:20 SA

Dịp cuối năm, lễ, Tết, những mặt hàng có giá từ vài triệu tới hàng chục triệu đồng được xếp vào nhóm cao lương, mỹ vị ở Việt Nam lại trở thành hàng "nóng", được người giàu săn tìm.

By Yến Sào Cần Thơ on 15/12/2014 2:53 SA

Ai cũng biết các loại thực phẩm bổ dưỡng như yến sào, lộc nhung có tác dụng tăng cường sức khỏe, sức đề kháng, nhưng không biết hết công dụng cách dùng như thế nào cho đúng và đủ. Trao đổi với Một Thế Giới, bác sĩ Đào Thị Yến Thủy, Trung tâm Dinh Dưỡng, TP.HCM và Dược sĩ Lê Kim Phụng, giảng viên Trường Đại học Nguyễn Tất Thành tư vấn về việc đồ bổ ăn sao cho bổ.

By Yến Sào Cần Thơ on 26/11/2014 5:37 CH

Đắp mặt bằng bột ngọc trai, ăn yến sào, uống trà xanh, massage truyền thống... giúp các mỹ nhân xưa kia duy trì nhan sắc.

By Yến Sào Cần Thơ on 08/11/2014 2:38 CH

(Dân trí) - Chênh vênh, chon von…bên vách đá, sát mép biển, ngôi nhà của những người canh giữ tài nguyên yến sào tựa như tổ chịm treo đầu sóng. Vâng, rơi cái này, treo lại cái khác… Đã hơn 6 thế kỷ trôi qua, đảo yến vẫn còn đó... đời người như ngọn gió!

By Yến Sào Cần Thơ on 28/10/2014 1:42 SA

Để nghề khai thác yến đảo và nuôi chim yến ở Việt Nam phát triển bền vững, cần một chương trình R&D dài hạn tập hợp được lực lượng cán bộ khoa học, phòng thí nghiệm, trạm thực nghiệm, xây dựng cơ sở dữ liệu, trao đổi thông tin quốc tế.

Đó là ý kiến của nhiều nhà khoa học tại hội thảo Phát triển nghệ nuôi chim yến tại Việt Nam theo định hướng phát triển bền vững, diễn ra vào ngày 22-10 tại Hà Nội.
By Yến Sào Cần Thơ on 27/10/2014 1:38 SA

VOV.VN - Đến năm 2020 cả nước ta phấn đấu đạt 10.000 ngôi nhà yến với sản lượng yến sào xuất khẩu khoảng 200 tấn thành phẩm

By Yến Sào Cần Thơ on 25/10/2014 1:24 SA
(DĐDN) - Theo kết quả điều tra khảo sát của Cty Yến sào Khánh Hòa năm 2014, cả nước có khoảng 237 hang yến lớn nhỏ và khoảng 2.614 nhà yến. Điều kiện khí hậu, thời tiết của Việt Nam rất lý tưởng cho việc phát triền nghề nuôi chim yến. 
By Yến Sào Cần Thơ on 24/10/2014 1:23 SA

Được tổ chức tại Hà Nội chiều qua (22/10) bởi Cty Yến sào Khánh Hòa, hội thảo khoa học “Phát triển nghề nuôi chim yến tại Việt Nam theo hướng bền vững” đã được nhiều nhà khoa học, cơ quan quản lý Nhà nước cho ý kiến.

By Yến Sào Cần Thơ on 27/09/2014 5:23 CH

Một số loại nhập khẩu có giá dưới 2 triệu đồng 100 gram, nếu mua buôn hàng thô có giá chỉ khoảng một triệu đồng. 

By Yến Sào Cần Thơ on 19/09/2014 11:13 SA
Sau khi rót vốn vào Yến Việt, Vina Capital vẫn chưa tạo được dấu ấn đáng kể nào cho công ty này. Chiến lược mới của Yến Việt trên thị trường yến trăm triệu USD là gì?
By Yến Sào Cần Thơ on 17/05/2014 10:37 SA

Thiên nhiên khéo tác tạo cho hòn đảo nhỏ Cù Lao Chàm (TP Hội An, Quảng Nam) những hang đá hấp dẫn khiến những đàn chim yến rủ nhau về đây làm chốn "định cư". Những chiếc tổ được làm bằng nước bọt của chúng trở thành của quý hiếm mang tên yến sào.

By Yến Sào Cần Thơ on 17/05/2014 10:19 SA

Vừa mới xuất hiện trên thị trường Việt Nam nhưng Cháo Yến - YenViet đã chinh phục được người tiêu dùng khi lần đầu tiên có cháo được bổ sung tổ yến thiên nhiên 100% giúp mang lại sự đột phá về dinh dưỡng.

By Yến Sào Cần Thơ on 13/05/2014 1:01 CH

TTO - Chiều 10-4, ông Trần Xuân Hòa - phó chủ tịch thường trực UBND tỉnh Ninh Thuận - cho biết vùng nuôi chim yến vừa được Sở NN&PTNT tỉnh công bố quy hoạch đến năm 2020.