Login

Tìm kiếm

Video

Đường dây nóng


Liên kết

 


Tin tức

Thg5 15

Written by: Yến sào Cần Thơ
15/05/2014 12:02 CH  RssIcon



Món ăn giúp bổ phổi, thanh nhiệt, phục hồi sức khỏe
NGUYÊN LIỆU: 


20gr tổ yến đã ngâm nở & làm sạch chưng chín
50gr nấm bào ngư xé sợi
50gr nấm linh chi
1 quả trứng gà
3 muỗng canh bột bắp
100ml nước dùng gà
Ngò rí
Gia vị:
1 muỗng cà phê hành tây băm nhỏ
1/2 muỗng cà phê bột nêm
1/3 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê đường
1/2 muỗng cà phê tiêu
1 muỗng cà phê dầu ăn
CHẾ BIẾN:


Phi hành tây và dầu, cho nấm, bột nêm và ít tiêu xào cho thấm
Nấu sôi nước dùng cho nấm, bột nêm, đường, muối vào nêm nếm vừa ăn
Khuấy bột bắp chế vào để súp có độ sánh, sau đó đánh tan trứng, chế vào từ từ, vặn nhỏ lữa nấu thêm 3 phút
TRÌNH BÀY:


Cho súp ra chén, để tổ yến lên trên, rắc ngò & tiêu, dùng nóng


CÔNG DỤNG:


Bổ phổi, thanh nhiệt, phục hồi sức khỏe

Tags:
Categories: Món ăn
Location: Blogs Parent Separator Tin tức